Pan Con Tomate Gascon Pan Con Tomate Gascon

Magret de canard séché de la maison Campet & tomates de Marmande à l'ail Magret de canard séché de la maison Campet & tomates de Marmande à l'ail

12.00€

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Tartare Croustillant Tartare Croustillant

Tartare de boeuf ou couteau, sauce César, jaune d'oeuf confit sur sa feuille de riz croustillante Tartare de boeuf ou couteau, sauce César, jaune d'oeuf confit sur sa feuille de riz croustillante

12.50€

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Terrine Gasconne à l'Armagnac Terrine Gasconne à l'Armagnac

Cochon du Pays basque, canard des Landes, armagnac du Gers & noix du Périgord Cochon du Pays basque, canard des Landes, armagnac du Gers & noix du Périgord

9.00€

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Stracciatella Fumée Stracciatella Fumée

Crème de burrata, artichauts frits, pistaches torréfiées, pesto & huile de feuilles de figuier Crème de burrata, artichauts frits, pistaches torréfiées, pesto & huile de feuilles de figuier

10,50€

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Brochettes de Sot-l'y-laisse à la plancha Brochettes de Sot-l'y-laisse à la plancha

Marinées au yaourt citronné et au thym, sauce blanche maison & herbes fraiches Marinées au yaourt citronné et au thym, sauce blanche maison & herbes fraiches

11.00€

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Karaage Landais Karaage Landais

Poulet fermier des Landes façon karoage & mayonnaise au jus de poulet róti Poulet fermier des Landes façon karoage & mayonnaise au jus de poulet róti

10.00€

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Duo de Fromages Duo de Fromages

Selon l'arrivage de la semaine, demandez à notre formidable équipe en salle Selon l'arrivage de la semaine, demandez à notre formidable équipe en salle

12.00€

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Bao Gascon Bao Gascon

Magret de canard de la maison Campet mariné façon tigre qui pleure & mayonnaise à la sriracha Magret de canard de la maison Campet mariné façon tigre qui pleure & mayonnaise à la sriracha

12.00€

Magret de canard de la maison Campet mariné façon tigre qui pleure & mayonnaise à la sriracha Magret de canard de la maison Campet mariné façon tigre qui pleure & mayonnaise à la sriracha

Pommes Noisette Pommes Noisette

Croquettes de pommes de terre au cheddar & sauce signature façon creamy deluxe Croquettes de pommes de terre au cheddar & sauce signature façon creamy deluxe

8.50€

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Tatin de tomates de Cerise Tatin de tomates de Cerise

Pesto maison, tomate confite, labné aux herbes fraîches Pesto maison, tomate confite, labné aux herbes fraîches

10.00€

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Burrata à la Gasconne Burrata à la Gasconne

Burrata crémeuse, pêches rôties à l'Armagnac, capres & citrons Burrata crémeuse, pêches rôties à l'Armagnac, capres & citrons

10.00€

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Légume de saison Légume de saison

Ricotta citronnée au basilic, tuiles de parmesan Ricotta citronnée au basilic, tuiles de parmesan

9.50€

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Croquettes de pommes de terre au cheddar & Sauce maison Croquettes de pommes de terre au cheddar & Sauce maison

8.50€

Croquettes de pommes de terre au cheddar & Sauce maison Croquettes de pommes de terre au cheddar & Sauce maison

Pizzette aux Champignons Pizzette aux Champignons

Potite pizzo à partager, stracciatella fumée & champignons snackés et crémeux de champignons Potite pizzo à partager, stracciatella fumée & champignons snackés et crémeux de champignons

11.00€

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Bricks de Fêta Rôtie Bricks de Fêta Rôtie

Duo de bricks de fêta, sauce au miel de bruyère des Landes & pistaches torréfiées Duo de bricks de fêta, sauce au miel de bruyère des Landes & pistaches torréfiées

11.00€

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Notre Magret Entier Sliced Notre Magret Entier Sliced

Magret de canard de la maison Campet accompagné de sa sauce bordelaise (supp. frites +3.00€) Magret de canard de la maison Campet accompagné de sa sauce bordelaise (supp. frites +3.00€)

22.00€

Magret de canard de la maison Campet accompagné de sa sauce bordelaise (supp. frites +3.00€) Magret de canard de la maison Campet accompagné de sa sauce bordelaise (supp. frites +3.00€)

Notre Petite Txulet' Notre Petite Txulet'

Côte de boeuf de 500g avec sa sauce du mois maison (supp. frites +3.00€) Côte de boeuf de 500g avec sa sauce du mois maison (supp. frites +3.00€)

29.00€

Côte de boeuf de 500g avec sa sauce du mois maison (supp. frites +3.00€) Côte de boeuf de 500g avec sa sauce du mois maison (supp. frites +3.00€)

Merveilles Fourées Merveilles Fourées

Trio de beignets dodus, fourrés à la crème diplomate vanillée et sa sauce au chocolat Trio de beignets dodus, fourrés à la crème diplomate vanillée et sa sauce au chocolat

7.00€

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L'incontournable brioche perdue L'incontournable brioche perdue

Brioche fondante, coeur chocolat, praliné croustillant & crème légère vanillée Brioche fondante, coeur chocolat, praliné croustillant & crème légère vanillée

8.00€

Brioche fondante, coeur chocolat, praliné croustillant & crème légère vanillée Brioche fondante, coeur chocolat, praliné croustillant & crème légère vanillée

12cl

75cl

Château Lauduc - Papa et Tonton - Malbec 2020 Château Lauduc - Papa et Tonton - Malbec 2020

25.00€

Château Lauduc - Préliminaire - Merlot 2023 Château Lauduc - Préliminaire - Merlot 2023

26.00€

Château Bouscassé - Pinot Noir - AOC Madiran 2021 Château Bouscassé - Pinot Noir - AOC Madiran 2021

35.00€

Château l’Arc Saint Pierre - Grave - 2019 Château l’Arc Saint Pierre - Grave - 2019

5.00€

25.00€

Maison Ogier - Artésis - Côte du Rhône 2023 Maison Ogier - Artésis - Côte du Rhône 2023

32.00€

Cave Àlvaro Palacio - La Vendimia - C.O.Ca.Rioja 2020 Cave Àlvaro Palacio - La Vendimia - C.O.Ca.Rioja 2020

39.00€

Chateau Pontoise Cabarrus - Cru Bourgeois Sup - Haut-Médoc 2018 Chateau Pontoise Cabarrus - Cru Bourgeois Sup - Haut-Médoc 2018

33.00€

12cl

75cl

Veramonte - Chardonnay - Chili 2023 Veramonte - Chardonnay - Chili 2023

Sec Sec

33.00€

Sec Sec

Domaine Les Salices - Viognier - IGP Pays D'Oc 2023 Domaine Les Salices - Viognier - IGP Pays D'Oc 2023

Sec Sec

32.00€

Sec Sec

Château Magnaut - Pur Colombard - IGP Côte de Gascogne 2024 Château Magnaut - Pur Colombard - IGP Côte de Gascogne 2024

Sec et Fruité Sec et Fruité

5.00€

25.00€

Sec et Fruité Sec et Fruité

12cl

75cl

Cap Les Borrels - Côte de Provence 2024 Cap Les Borrels - Côte de Provence 2024

5.00€

26.00€

Domaine Le Roc - Roc'ambulle - Pétillant Naturel 2022 Domaine Le Roc - Roc'ambulle - Pétillant Naturel 2022

32.00€

Champagne GH.MUMM Champagne GH.MUMM

Cordon Rouge Cordon Rouge

100.00€

Cordon Rouge Cordon Rouge

Prosecco Prosecco

32.00€

Higa Higa

Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne

13.00€

Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne

Alba Alba

Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter

13.00€

Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter

Romaniu Romaniu

Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge

12.00€

Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge

Pastilba Pastilba

Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse

12.00€

Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse

Tomata Tomata

Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate

12.00€

Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate

Nina Nina

Flor de Caña 12 ans, Pêche, Citron, Curry Flor de Caña 12 ans, Pêche, Citron, Curry

12.00€

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Amaror Amaror

Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava

13.00€

Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava

Fum Fum

Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune

12.00€

Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune

Negroni Negroni

Gin, vermouth rouge, campari Gin, vermouth rouge, campari

10.00€

Gin, vermouth rouge, campari Gin, vermouth rouge, campari

Aviation Aviation

Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette

10.00€

Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette

Side Car Side Car

Cognac, Cointreau, Citron Cognac, Cointreau, Citron

10.00€

Cognac, Cointreau, Citron Cognac, Cointreau, Citron

Old Fashioned Old Fashioned

Bourbon, sucre, angustrura bitter Bourbon, sucre, angustrura bitter

10.00€

Bourbon, sucre, angustrura bitter Bourbon, sucre, angustrura bitter

Dirty Martini Dirty Martini

Grey Goose, Olive, Noily Prat Grey Goose, Olive, Noily Prat

12.00€

Grey Goose, Olive, Noily Prat Grey Goose, Olive, Noily Prat

Last World Last World

Gin, Citron, Maraschino, Génépi Gin, Citron, Maraschino, Génépi

10.00€

Gin, Citron, Maraschino, Génépi Gin, Citron, Maraschino, Génépi

Mayà Mayà

Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic

8.00€

Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic

Teièra Teièra

Yu No Gin 0%, Soda Thé Vert Poivré Yu No Gin 0%, Soda Thé Vert Poivré

8.00€

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Rubi Rubi

Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus

8.00€

Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus

25cl

50cl

Kocher Kocher

4.00€

7.00€

Meteor IPA Meteor IPA

4.50€

8.00€

Meteor Blanche Meteor Blanche

4.00€

7.00€

IPA Blanche IPA Blanche

4.50€

8.00€

Cidre brut Cidre brut

4.50€

8.00€

Supplèment Picon Supplèment Picon

1.00€

Coca-cola Coca-cola

4.00€

Coca-Cola zéro Coca-Cola zéro

4.00€

Fuzetea Fuzetea

4.00€

Cacolac Cacolac

4.00€

Energisant Energisant

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Perrier Perrier

4.00€

Jus d'abricot Jus d'abricot

4.00€

Jus de tomate Jus de tomate

4.00€

Jus d'ananas Jus d'ananas

4.00€

Jus d'orange Jus d'orange

4.00€

Jus de raisin Jus de raisin

4.00€

Ricard Ricard

3.50€

Suze Suze

8.00€

Campari Campari

8.00€

Vermouth Vermouth

Rosso, blanco, rosato, dry Rosso, blanco, rosato, dry

8.00€

Rosso, blanco, rosato, dry Rosso, blanco, rosato, dry

Lillet Lillet

8.00€

Porto Porto

8.00€

Pineau Pineau

8.00€

Get 27 Get 27

8.00€

Get 31 Get 31

8.00€

Grand Marnier Grand Marnier

8.00€

Limoncello Limoncello

8.00€

Manzanita Manzanita

8.00€

Baileys Baileys

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Amaretto Amaretto

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Supplément soft Supplément soft

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Beefeater Beefeater

Angleterre Angleterre

10.00€

Angleterre Angleterre

Tanqueray Tanqueray

Angleterre Angleterre

12.00€

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Bombay Bombay

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11.00€

Angleterre Angleterre

Plymouth Plymouth

Angleterre Angleterre

12.00€

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Botanist Botanist

Ecosse Ecosse

12.00€

Ecosse Ecosse

Botanist Botanist

Ecosse Ecosse

13.00€

Ecosse Ecosse

Hendrick’s Hendrick’s

Ecosse Ecosse

13.00€

Ecosse Ecosse

Roku Roku

Japon Japon

13.00€

Japon Japon

Ki No BI Ki No BI

Japon Japon

15.00€

Japon Japon

Citadelle Citadelle

France France

12.00€

France France

Nouaison Nouaison

France France

13.00€

France France

Acmé Acmé

France France

13.00€

France France

Monkey 47 Monkey 47

Allemagne Allemagne

13.00€

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Malfy Org Malfy Org

Italie Italie

11.00€

Italie Italie

Malfy Limon Malfy Limon

Italie Italie

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Malfy Rosa Malfy Rosa

Italie Italie

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Malfy Arancia Malfy Arancia

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12.00€

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Havana Club 3ans Havana Club 3ans

Cuba Cuba

10.00€

Cuba Cuba

Havana Club Especial Havana Club Especial

Cuba Cuba

10.00€

Cuba Cuba

Havana Club 7 ans Havana Club 7 ans

Cuba Cuba

10.00€

Cuba Cuba

La Progressiva La Progressiva

Cuba Cuba

12.00€

Cuba Cuba

Santa Teresa Santa Teresa

Venezuela Venezuela

14.00€

Venezuela Venezuela

Planteray 3 Stars Planteray 3 Stars

Jamaïque Jamaïque

10.00€

Jamaïque Jamaïque

Planteray Original Dark Planteray Original Dark

Jamaïque Jamaïque

11.00€

Jamaïque Jamaïque

Planteray Pineapple Planteray Pineapple

Jamaïque Jamaïque

11.00€

Jamaïque Jamaïque

Planteray O.F.T.D Planteray O.F.T.D

Jamaïque Jamaïque

11.00€

Jamaïque Jamaïque

Bumbu Bumbu

Caraïbes Caraïbes

10.00€

Caraïbes Caraïbes

Bumbu XO Bumbu XO

Caraïbes Caraïbes

12.00€

Caraïbes Caraïbes

Clement Vieux VSOP Clement Vieux VSOP

Martinique Martinique

14.00€

Martinique Martinique

Clairin Saint Benevolence Clairin Saint Benevolence

Haïti Haïti

13.00€

Haïti Haïti

Bacardi Reserva Ocho Bacardi Reserva Ocho

Porto Rico Porto Rico

13.00€

Porto Rico Porto Rico

Flor de caña 12 Flor de caña 12

Nicaragua Nicaragua

11.00€

Nicaragua Nicaragua

Flor de caña 25 Flor de caña 25

Nicaragua Nicaragua

15.00€

Nicaragua Nicaragua

Absolut Absolut

Suède Suède

10.00€

Suède Suède

Grey Gosse Grey Gosse

France France

12.00€

France France

Ketel One Ketel One

Hollande Hollande

11.00€

Hollande Hollande

Ballantine’s Finest Ballantine’s Finest

Ecosse Ecosse

10.00€

Ecosse Ecosse

Laguavulin 16 ans Single Malt Laguavulin 16 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

16.00€

Ecosse Ecosse

Monkey Shoulder Blended Malt Monkey Shoulder Blended Malt

Ecosse Ecosse

12.00€

Ecosse Ecosse

Talisker 10 ans Single Malt Talisker 10 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

14.00€

Ecosse Ecosse

Cardhu 12 ans Single Malt Cardhu 12 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

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Glenfiddich 15 ans Single Malt Glenfiddich 15 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

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Ecosse Ecosse

Aberlour 12 ans Single Malt Aberlour 12 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

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Cragganmore 12 ans Single Malt Cragganmore 12 ans Single Malt

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Oban 14 ans Single Malt Oban 14 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

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Black Label 12 ans Single Malt Black Label 12 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

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Ecosse Ecosse

Caol Ila 12 ans Single Malt Caol Ila 12 ans Single Malt

Ecosse Ecosse

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Haig Clubman Single Grain Haig Clubman Single Grain

Ecosse Ecosse

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Macallan 12 ans Double Cask Macallan 12 ans Double Cask

Ecosse Ecosse

15.00€

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Four Roses Bourbon Four Roses Bourbon

USA USA

10.00€

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Bulleit Bourbon Bulleit Bourbon

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Bulleit Rye Bulleit Rye

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Jack Daniel’s Triple Smash Jack Daniel’s Triple Smash

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Woodford reserve Bourbon Woodford reserve Bourbon

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Elijah Craig Bourbon Elijah Craig Bourbon

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Buffalo Trace Bourbon Buffalo Trace Bourbon

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Nikka Coffey Malt Nikka Coffey Malt

Japon Japon

15.00€

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Nikka Coffey Grain Nikka Coffey Grain

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13.00€

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Nikka From the Barrel Nikka From the Barrel

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Jameson Original Jameson Original

Irlande Irlande

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Jameson Black Barrel Jameson Black Barrel

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12.00€

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Cachaça Janeiro Cachaça Janeiro

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10.00€

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Cachaça Leblon Cachaça Leblon

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Cachaça Santo Grau Cachaça Santo Grau

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Magnaut VS Magnaut VS

France France

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Magnaut VSOP Magnaut VSOP

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Laballe Résistance Laballe Résistance

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Laballe Exode Laballe Exode

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Laballe 2003 47,4° Laballe 2003 47,4°

France France

15.00€

France France

Laballe 2000 48,1° Laballe 2000 48,1°

France France

18.00€

France France

Laballe 1998 47,2° Laballe 1998 47,2°

France France

20.00€

France France

Laballe 1994 48° Laballe 1994 48°

France France

22.00€

France France

Laballe 1991 45,2° Laballe 1991 45,2°

France France

24.00€

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Laballe 1990 48,3° Laballe 1990 48,3°

France France

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France France

Marquise de Montesquiou XO Marquise de Montesquiou XO

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Tequila Olmeca Blanco Tequila Olmeca Blanco

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Tequila Patron Anejol Tequila Patron Anejol

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Ilegal Anejo Ilegal Anejo

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Ilegal Reposado Ilegal Reposado

Mexique Mexique

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Bozal Ensemble Bozal Ensemble

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Bozal Tobasiche Bozal Tobasiche

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Martel VS Martel VS

France France

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Martel VSOP Martel VSOP

France France

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Martel XO Martel XO

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Camus VS Camus VS

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Camus VSOP Intensly Camus VSOP Intensly

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Camus VSOP Borderies Camus VSOP Borderies

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Camus XO Borderies Camus XO Borderies

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24.00€

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Expresso Expresso

2.00€

Allongé Allongé

2.20€

Double expresso Double expresso

3.00€

Capuccino Capuccino

4.00€

Thé & infusion Thé & infusion

4.00€