Quesadillas IGP Sud Ouest Quesadillas IGP Sud Ouest
Effiloché de canard façon parmentier, fromage, confit d'échalotes Effiloché de canard façon parmentier, fromage, confit d'échalotes
11.00€
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Tenders de canard Tenders de canard
Aiguillettes de canard pané IGP Sud Ouest Aiguillettes de canard pané IGP Sud Ouest
10.00€
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Notre Magret entier slicé Notre Magret entier slicé
De la maison Campet De la maison Campet
22.00€
De la maison Campet De la maison Campet
Coeur de canard Coeur de canard
Persillade, IGP Sud-Ouest Persillade, IGP Sud-Ouest
8,50€
Persillade, IGP Sud-Ouest Persillade, IGP Sud-Ouest
Pan con tomate Gascon Pan con tomate Gascon
Magret séché de la maison Campet, Tomates de Marmande, ail & huile d'olive Magret séché de la maison Campet, Tomates de Marmande, ail & huile d'olive
12.50€
Magret séché de la maison Campet, Tomates de Marmande, ail & huile d'olive Magret séché de la maison Campet, Tomates de Marmande, ail & huile d'olive
BAO Maison au Magret Mariné BAO Maison au Magret Mariné
Magret de canard de la Maison Campet mariné façon "Tigre qui pleure", mayo sriracha Magret de canard de la Maison Campet mariné façon "Tigre qui pleure", mayo sriracha
12.50€
Magret de canard de la Maison Campet mariné façon "Tigre qui pleure", mayo sriracha Magret de canard de la Maison Campet mariné façon "Tigre qui pleure", mayo sriracha
Poulpe snacké Poulpe snacké
Tentacules grillés, sauce chien aux herbes fraîches, polenta crémeuse Tentacules grillés, sauce chien aux herbes fraîches, polenta crémeuse
13.50€
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Carpaccio de Thon Carpaccio de Thon
Labné citronné, fenouil croquant, & menthe fraîche Labné citronné, fenouil croquant, & menthe fraîche
14.00€
Labné citronné, fenouil croquant, & menthe fraîche Labné citronné, fenouil croquant, & menthe fraîche
Nos oeufs Mayo Nos oeufs Mayo
Chorizo en poudre, pickles de graine de moutarde Chorizo en poudre, pickles de graine de moutarde
7.00€
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Tatin de tomates de Cerise Tatin de tomates de Cerise
Pesto maison, tomate confite, labné aux herbes fraîches Pesto maison, tomate confite, labné aux herbes fraîches
10.00€
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Burrata à la Gasconne Burrata à la Gasconne
Burrata crémeuse, pêches rôties à l'Armagnac, capres & citrons Burrata crémeuse, pêches rôties à l'Armagnac, capres & citrons
10.00€
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Légume de saison Légume de saison
Ricotta citronnée au basilic, tuiles de parmesan Ricotta citronnée au basilic, tuiles de parmesan
9.50€
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Pommes noisette Pommes noisette
Croquettes de pommes de terre au cheddar & Sauce maison Croquettes de pommes de terre au cheddar & Sauce maison
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Assiette de jambon ibérique Assiette de jambon ibérique
30 mois d’affinage 30 mois d’affinage
20.00€
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Notre croq' Notre croq'
Bun brioché, Comté 18 mois AOP, Jambon blanc truffé & cream cheese Bun brioché, Comté 18 mois AOP, Jambon blanc truffé & cream cheese
12.00€
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Assiette 3 fromages Assiette 3 fromages
Comté 18 mois AOP, Ossau Iraty & Fromage du moment Comté 18 mois AOP, Ossau Iraty & Fromage du moment
15.00€
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Côte de Boeuf de la boucherie Sovian Côte de Boeuf de la boucherie Sovian
Accompagnée de son Os à moelle et de ses frites maisons Accompagnée de son Os à moelle et de ses frites maisons
75.00€
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L'incontournable brioche perdue L'incontournable brioche perdue
Crème diplomate & Praliné noix Crème diplomate & Praliné noix
7.00€
Crème diplomate & Praliné noix Crème diplomate & Praliné noix
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
6.00€
12cl
75cl
Château Lauduc - Papa et Tonton - Malbec 2020 Château Lauduc - Papa et Tonton - Malbec 2020
25.00€
Château Lauduc - Préliminaire - Merlot 2023 Château Lauduc - Préliminaire - Merlot 2023
26.00€
Château Bouscassé - Pinot Noir - AOC Madiran 2021 Château Bouscassé - Pinot Noir - AOC Madiran 2021
35.00€
Château l’Arc Saint Pierre - Grave - 2019 Château l’Arc Saint Pierre - Grave - 2019
5.00€
25.00€
Maison Ogier - Artésis - Côte du Rhône 2023 Maison Ogier - Artésis - Côte du Rhône 2023
32.00€
Cave Àlvaro Palacio - La Vendimia - C.O.Ca.Rioja 2020 Cave Àlvaro Palacio - La Vendimia - C.O.Ca.Rioja 2020
39.00€
Chateau Pontoise Cabarrus - Cru Bourgeois Sup - Haut-Médoc 2018 Chateau Pontoise Cabarrus - Cru Bourgeois Sup - Haut-Médoc 2018
33.00€
12cl
75cl
Veramonte - Chardonnay - Chili 2023 Veramonte - Chardonnay - Chili 2023
Sec Sec
33.00€
Sec Sec
Domaine Les Salices - Viognier - IGP Pays D'Oc 2023 Domaine Les Salices - Viognier - IGP Pays D'Oc 2023
Sec Sec
32.00€
Sec Sec
Château Magnaut - Pur Colombard - IGP Côte de Gascogne 2024 Château Magnaut - Pur Colombard - IGP Côte de Gascogne 2024
Sec et Fruité Sec et Fruité
5.00€
25.00€
Sec et Fruité Sec et Fruité
12cl
75cl
Cap Les Borrels - Côte de Provence 2024 Cap Les Borrels - Côte de Provence 2024
5.00€
26.00€
Domaine Le Roc - Roc'ambulle - Pétillant Naturel 2022 Domaine Le Roc - Roc'ambulle - Pétillant Naturel 2022
32.00€
Champagne GH.MUMM Champagne GH.MUMM
Cordon Rouge Cordon Rouge
100.00€
Cordon Rouge Cordon Rouge
Prosecco Prosecco
32.00€
Higa Higa
Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne
13.00€
Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne Camus VSOP, Rhubarbe, Solution acide, Fraise, Pedro ximenez, Champagne
Alba Alba
Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter
13.00€
Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter Gin, Saint-Germain, Sake Rose, Jasmin & Pêche, Verjus Bio Léonce, Kensington bitter
Romaniu Romaniu
Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge
12.00€
Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge Bombay, Fino sherry, Sirop de romarin, Piment d'espelette, Vin de fruit rouge, Pineau rouge
Pastilba Pastilba
Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse
12.00€
Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse Tequila Patron Reposado, Cream soda au Pamplemousse
Tomata Tomata
Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate
12.00€
Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate Saint-Germain, Noily Prat, Vin de Basilic et Kafir, Eau de Tomate
Nina Nina
Flor de Caña 12 ans, Pêche, Citron, Curry Flor de Caña 12 ans, Pêche, Citron, Curry
12.00€
Flor de Caña 12 ans, Pêche, Citron, Curry Flor de Caña 12 ans, Pêche, Citron, Curry
Amaror Amaror
Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava
13.00€
Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava Mezcal Bozal Ensemble, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter, Combava
Fum Fum
Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune
12.00€
Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune Aberlour 12 ans infusé au beurre salé, Meijian fumée, Bénédictine, Amontillado Sherry, Soda de prune
Negroni Negroni
Gin, vermouth rouge, campari Gin, vermouth rouge, campari
10.00€
Gin, vermouth rouge, campari Gin, vermouth rouge, campari
Aviation Aviation
Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette
10.00€
Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette Gin, maraschino, jus de citron, crème de violette
Side Car Side Car
Cognac, Cointreau, Citron Cognac, Cointreau, Citron
10.00€
Cognac, Cointreau, Citron Cognac, Cointreau, Citron
Old Fashioned Old Fashioned
Bourbon, sucre, angustrura bitter Bourbon, sucre, angustrura bitter
10.00€
Bourbon, sucre, angustrura bitter Bourbon, sucre, angustrura bitter
Dirty Martini Dirty Martini
Grey Goose, Olive, Noily Prat Grey Goose, Olive, Noily Prat
12.00€
Grey Goose, Olive, Noily Prat Grey Goose, Olive, Noily Prat
Last World Last World
Gin, Citron, Maraschino, Génépi Gin, Citron, Maraschino, Génépi
10.00€
Gin, Citron, Maraschino, Génépi Gin, Citron, Maraschino, Génépi
Mayà Mayà
Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic
8.00€
Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic Martini Vibrante, Sirop de Pamplemousse, Épice, Tonic
Teièra Teièra
Yu No Gin 0%, Soda Thé Vert Poivré Yu No Gin 0%, Soda Thé Vert Poivré
8.00€
Yu No Gin 0%, Soda Thé Vert Poivré Yu No Gin 0%, Soda Thé Vert Poivré
Rubi Rubi
Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus
8.00€
Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus Sobers Rhum 0%, Soda Thé noir à l'Hibiscus
25cl
50cl
Kocher Kocher
4.00€
7.00€
Meteor IPA Meteor IPA
4.50€
8.00€
Meteor Blanche Meteor Blanche
4.00€
7.00€
IPA Blanche IPA Blanche
4.50€
8.00€
Cidre brut Cidre brut
4.50€
8.00€
Supplèment Picon Supplèment Picon
1.00€
Coca-cola Coca-cola
4.00€
Coca-Cola zéro Coca-Cola zéro
4.00€
Fuzetea Fuzetea
4.00€
Cacolac Cacolac
4.00€
Energisant Energisant
4.00€
Perrier Perrier
4.00€
Jus d'abricot Jus d'abricot
4.00€
Jus de tomate Jus de tomate
4.00€
Jus d'ananas Jus d'ananas
4.00€
Jus d'orange Jus d'orange
4.00€
Jus de raisin Jus de raisin
4.00€
Ricard Ricard
3.50€
Suze Suze
8.00€
Campari Campari
8.00€
Vermouth Vermouth
Rosso, blanco, rosato, dry Rosso, blanco, rosato, dry
8.00€
Rosso, blanco, rosato, dry Rosso, blanco, rosato, dry
Lillet Lillet
8.00€
Porto Porto
8.00€
Pineau Pineau
8.00€
Get 27 Get 27
8.00€
Get 31 Get 31
8.00€
Grand Marnier Grand Marnier
8.00€
Limoncello Limoncello
8.00€
Manzanita Manzanita
8.00€
Baileys Baileys
8.00€
Amaretto Amaretto
8.00€
Supplément soft Supplément soft
2.00€
Beefeater Beefeater
Angleterre Angleterre
10.00€
Angleterre Angleterre
Tanqueray Tanqueray
Angleterre Angleterre
12.00€
Angleterre Angleterre
Bombay Bombay
Angleterre Angleterre
11.00€
Angleterre Angleterre
Plymouth Plymouth
Angleterre Angleterre
12.00€
Angleterre Angleterre
Botanist Botanist
Ecosse Ecosse
12.00€
Ecosse Ecosse
Botanist Botanist
Ecosse Ecosse
13.00€
Ecosse Ecosse
Hendrick’s Hendrick’s
Ecosse Ecosse
13.00€
Ecosse Ecosse
Roku Roku
Japon Japon
13.00€
Japon Japon
Ki No BI Ki No BI
Japon Japon
15.00€
Japon Japon
Citadelle Citadelle
France France
12.00€
France France
Nouaison Nouaison
France France
13.00€
France France
Acmé Acmé
France France
13.00€
France France
Monkey 47 Monkey 47
Allemagne Allemagne
13.00€
Allemagne Allemagne
Malfy Org Malfy Org
Italie Italie
11.00€
Italie Italie
Malfy Limon Malfy Limon
Italie Italie
12.00€
Italie Italie
Malfy Rosa Malfy Rosa
Italie Italie
12.00€
Italie Italie
Malfy Arancia Malfy Arancia
Italie Italie
12.00€
Italie Italie
Havana Club 3ans Havana Club 3ans
Cuba Cuba
10.00€
Cuba Cuba
Havana Club Especial Havana Club Especial
Cuba Cuba
10.00€
Cuba Cuba
Havana Club 7 ans Havana Club 7 ans
Cuba Cuba
10.00€
Cuba Cuba
La Progressiva La Progressiva
Cuba Cuba
12.00€
Cuba Cuba
Santa Teresa Santa Teresa
Venezuela Venezuela
14.00€
Venezuela Venezuela
Planteray 3 Stars Planteray 3 Stars
Jamaïque Jamaïque
10.00€
Jamaïque Jamaïque
Planteray Original Dark Planteray Original Dark
Jamaïque Jamaïque
11.00€
Jamaïque Jamaïque
Planteray Pineapple Planteray Pineapple
Jamaïque Jamaïque
11.00€
Jamaïque Jamaïque
Planteray O.F.T.D Planteray O.F.T.D
Jamaïque Jamaïque
11.00€
Jamaïque Jamaïque
Bumbu Bumbu
Caraïbes Caraïbes
10.00€
Caraïbes Caraïbes
Bumbu XO Bumbu XO
Caraïbes Caraïbes
12.00€
Caraïbes Caraïbes
Clement Vieux VSOP Clement Vieux VSOP
Martinique Martinique
14.00€
Martinique Martinique
Clairin Saint Benevolence Clairin Saint Benevolence
Haïti Haïti
13.00€
Haïti Haïti
Bacardi Reserva Ocho Bacardi Reserva Ocho
Porto Rico Porto Rico
13.00€
Porto Rico Porto Rico
Flor de caña 12 Flor de caña 12
Nicaragua Nicaragua
11.00€
Nicaragua Nicaragua
Flor de caña 25 Flor de caña 25
Nicaragua Nicaragua
15.00€
Nicaragua Nicaragua
Absolut Absolut
Suède Suède
10.00€
Suède Suède
Grey Gosse Grey Gosse
France France
12.00€
France France
Ketel One Ketel One
Hollande Hollande
11.00€
Hollande Hollande
Ballantine’s Finest Ballantine’s Finest
Ecosse Ecosse
10.00€
Ecosse Ecosse
Laguavulin 16 ans Single Malt Laguavulin 16 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
16.00€
Ecosse Ecosse
Monkey Shoulder Blended Malt Monkey Shoulder Blended Malt
Ecosse Ecosse
12.00€
Ecosse Ecosse
Talisker 10 ans Single Malt Talisker 10 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
14.00€
Ecosse Ecosse
Cardhu 12 ans Single Malt Cardhu 12 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
12.00€
Ecosse Ecosse
Glenfiddich 15 ans Single Malt Glenfiddich 15 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
15.00€
Ecosse Ecosse
Aberlour 12 ans Single Malt Aberlour 12 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
11.00€
Ecosse Ecosse
Cragganmore 12 ans Single Malt Cragganmore 12 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
13.00€
Ecosse Ecosse
Oban 14 ans Single Malt Oban 14 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
14.00€
Ecosse Ecosse
Black Label 12 ans Single Malt Black Label 12 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
12.00€
Ecosse Ecosse
Caol Ila 12 ans Single Malt Caol Ila 12 ans Single Malt
Ecosse Ecosse
13.00€
Ecosse Ecosse
Haig Clubman Single Grain Haig Clubman Single Grain
Ecosse Ecosse
12.00€
Ecosse Ecosse
Macallan 12 ans Double Cask Macallan 12 ans Double Cask
Ecosse Ecosse
15.00€
Ecosse Ecosse
Four Roses Bourbon Four Roses Bourbon
USA USA
10.00€
USA USA
Bulleit Bourbon Bulleit Bourbon
USA USA
11.00€
USA USA
Bulleit Rye Bulleit Rye
USA USA
12.00€
USA USA
Jack Daniel’s Bonded Jack Daniel’s Bonded
USA USA
13.00€
USA USA
Jack Daniel’s Triple Smash Jack Daniel’s Triple Smash
USA USA
13.00€
USA USA
Woodford reserve Bourbon Woodford reserve Bourbon
USA USA
12.00€
USA USA
Elijah Craig Bourbon Elijah Craig Bourbon
USA USA
13.00€
USA USA
Buffalo Trace Bourbon Buffalo Trace Bourbon
USA USA
12.00€
USA USA
Nikka Coffey Malt Nikka Coffey Malt
Japon Japon
15.00€
Japon Japon
Nikka Coffey Grain Nikka Coffey Grain
Japon Japon
13.00€
Japon Japon
Nikka From the Barrel Nikka From the Barrel
Japon Japon
13.00€
Japon Japon
Nikka Days Blended Nikka Days Blended
Japon Japon
13.00€
Japon Japon
Jameson Original Jameson Original
Irlande Irlande
10.00€
Irlande Irlande
Jameson Black Barrel Jameson Black Barrel
Irlande Irlande
12.00€
Irlande Irlande
Cachaça Janeiro Cachaça Janeiro
Brésil Brésil
10.00€
Brésil Brésil
Cachaça Leblon Cachaça Leblon
Brésil Brésil
10.00€
Brésil Brésil
Cachaça Santo Grau Cachaça Santo Grau
Brésil Brésil
10.00€
Brésil Brésil
Magnaut VS Magnaut VS
France France
10.00€
France France
Magnaut VSOP Magnaut VSOP
France France
12.00€
France France
Laballe Résistance Laballe Résistance
France France
12.00€
France France
Laballe Exode Laballe Exode
France France
12.00€
France France
Laballe 2003 47,4° Laballe 2003 47,4°
France France
15.00€
France France
Laballe 2000 48,1° Laballe 2000 48,1°
France France
18.00€
France France
Laballe 1998 47,2° Laballe 1998 47,2°
France France
20.00€
France France
Laballe 1994 48° Laballe 1994 48°
France France
22.00€
France France
Laballe 1991 45,2° Laballe 1991 45,2°
France France
24.00€
France France
Laballe 1990 48,3° Laballe 1990 48,3°
France France
25.00€
France France
Marquise de Montesquiou XO Marquise de Montesquiou XO
France France
25.00€
France France
Tequila Olmeca Blanco Tequila Olmeca Blanco
Mexique Mexique
10.00€
Mexique Mexique
Tequila Patron Anejol Tequila Patron Anejol
Mexique Mexique
14.00€
Mexique Mexique
Tequila Patron Reposado Tequila Patron Reposado
Mexique Mexique
14.00€
Mexique Mexique
Ilegal Anejo Ilegal Anejo
Mexique Mexique
14.00€
Mexique Mexique
Ilegal Reposado Ilegal Reposado
Mexique Mexique
14.00€
Mexique Mexique
Bozal Ensemble Bozal Ensemble
Mexique Mexique
15.00€
Mexique Mexique
Bozal Tobasiche Bozal Tobasiche
Mexique Mexique
15.00€
Mexique Mexique
Martel VS Martel VS
France France
10.00€
France France
Martel VSOP Martel VSOP
France France
12.00€
France France
Martel XO Martel XO
France France
24.00€
France France
Camus VS Camus VS
France France
10.00€
France France
Camus VSOP Intensly Camus VSOP Intensly
France France
12.00€
France France
Camus VSOP Borderies Camus VSOP Borderies
France France
13.00€
France France
Camus XO Borderies Camus XO Borderies
France France
24.00€
France France
Expresso Expresso
2.00€
Allongé Allongé
2.20€
Double expresso Double expresso
3.00€
Capuccino Capuccino
4.00€
Thé & infusion Thé & infusion
4.00€